Łazanki z kapustą kiszoną

Skład:
makaron typu łazanki (kupne lub zrobione samemu) 0,5 kg kapusty kiszonej 1 laska kiełbasy (lub wędlin, która zbywa w lodówce) jedna cebula olej 2 łyżki masła sól, pieprz

Makaron gotujemy (ja zrobiłam własny: 2 szklanki mąki, jajko z letnią wodą około 0,5 szkl, zarabiamy ciasto,wałkujemy, składamy i kroimy łazanki).
Kapustę płuczemy 2 razy (zależy jak mocno kwaśna) kroimy, zalewamy ciepłą wodą i gotujemy do miękkości.
Cebule kroimy w kostkę i smażymy na oleju. Gdy będzie złota dołożyć pokrojoną kiełbasę i jeszcze chwilę smażyć. Ugotowaną kapustę odcedzamy, dodajemy do cebulki i kiełbasy podsmażamy aby odparował nadmiar wody dodajemy masełko, doprawiamy sola i pieprzem. łączymy z makaronem. Smacznego!!:)

Tagi: Łazanki z kapustą kiszoną, dania

Marta DST dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!