Cieklin - kolebką narciarstwa polskiego

Przepisy: Dodaj nowy ⇒




Przekładaniec jabłkowy


Autor: Krystyna  Dział: ciasta Dodano: 2011-12-20 23:30 -+
Przekładaniec jabłkowy

Skład:
Kruche ciasto

• 60 dkg mąki,
• 3/4 szkl.cukru,
• 1 i 1 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 2 jajka,
• 35 dkg margaryny,
• 3 łyżki miodu,
• 3 - 4 łyżki kwaśnej śmietany

Masa jabłkowa

• 2 kg jabłek,
• 2 szkl. cukru,
• 2 dowolne galaretki

Opis:

Kruche ciasto - wykonanie:Mąkę wymieszać z cukrem i sodą oczyszczoną, posiekać z margaryną. Dodać jajka, miód i śmietanę, zarobić - żeby ciasto się dobrze posklejało. Podzielić na trzy części. Można włożyć do lodówki na ok. 1 godz. Każdą część rozwałkować osobno i wyłożyć na blaszce wyłożonej natłuszczonym i posypanym bułka tarta papierem. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 20 – 30 min, aż nabierze złocistego koloru. Wystudzić.Masa jabłkowa – wykonanie:Jabłka obrac, zetrzeć na tarce lub pokroić w cienkie plastry, dać do rondla, podlać ok. 1/3 szkl. wody – tak, żeby się nie przypalily i dusić pod przykryciem. Dodac cukier, gdy się dobrze rozpuści i będzie jednolita masa wsypać galaretkę – ściągnąć z ognia, dobrze wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Tężejącą masą jabłkową przełożyć placki. Jeśli kupimy dwie galaretki o różnych kolorach to każdą masę robić osobno – 1 kg jabłek + 1 szkl. cukru + jedna galaretka.

Tagi: Przekładaniec jabłkowy, ciasta


Galeria zdjęć (1)

Przekładaniec jabłkowy

TAGI:

fb

Komentarze:

Pokaż komentarze ∨

 ~ mark: dziękuję za zaproszenie i trzymam za słowo

Dodano: 2012-01-13 22:06:24 Odpowiedz

 ~ Krystyna: Do Mark - zapraszam i obiecuję, że ukroję ci więcej

Dodano: 2012-01-13 17:18:12 Odpowiedz

 ~ :): Żebyś z tego czekania Mark nie usechł ;-)A swoją drogą to może Ty się czymś tu podzielisz? :-)jakiś przepis na potrawę, sposób na bolący paluszek, wodę w proszku

Dodano: 2011-12-22 18:23:22 Odpowiedz

 ~ mark: ze mnie straszny łasuch, więc poczekam na więcej :-)

Dodano: 2011-12-22 12:10:49 Odpowiedz

 ~  :): Bo trzeba go smakować a nie obżerać się :-)

Dodano: 2011-12-22 12:02:13 Odpowiedz

 ~ mark: strasznie bidny ten kawałeczek, no i cieniutki jakiś. talerz za to całkiem całkiem ;-)

Dodano: 2011-12-21 18:55:32 Odpowiedz


Najnowsze Wiadomości Kultura Sport 

STATSTYKA:

Jesteś naszym 7359288 gościem.

Korzystanie z portalu oznacza akceptację politykę prywatności.

Poznaj nas RegulaminNeswetter Kopiuj adres © 2011 - 2014 Wiesław Czechowicz - Kopiowanie treści bez zgody autora zabronione!.
:)
×
  Szanowny Użytkowniku,
używamy ciasteczek, aby zwiększyć Twoją wygodę korzystania ze strony. Poprzez klikanie w dowolny odnośnik na tej stronie zezwalasz nam na używanie ciasteczek. Zobacz naszą politykę prywatności ⇒ ZGADZAM SIĘ - PRZEJDZ DO SERWISU ⇒    NIE ZGADZAM SIĘ