Surówka z kapusty pekińskiej

Skład:
średniej wielkości kapusta pekińska 1 słoik "Mieszanka marchwi, groszku zielonego i kukurydzy" 2 duże ogórki korniszony 3 ząbki czosnku lub 20 listków niedźwiedziego czosnku pęczek młodej cebulki 4 ugotowane na twardo jajka 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany sól, pieprz

Kapustę poszatkować i posolić, mieszankę marchwi, zielonego groszku i kukurydzy odsączyć z zalewy, ogórka obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Wszystko razem wymieszać w półmisku. Następnie majonez zmieszać ze śmietaną i czosnkiem przeciśniętym przez praskę, dodać szczyptę oregano. Tak przygotowanym sosem polać surówkę i wymieszać.

Smacznego :-)

Wiesiek dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!