Biszkopt z masą serową

Skład:
Biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki maki zwykłej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 kg twarogu(2x mielonego) 2 cukry waniliowe 0,5 szklanki cukru 0,5 słoika dżemu z czarnej porzeczki 0,5 tabl. gorzkiej czekolady 1 kostka masła

Żółtka ucierać mikserem z cukrem,mąką i proszkiem.Białka ubić na sztywno i dodać do żółtek.Wymieszać drewnianą łyżką i wlać do blaszki 23x26 piec 30 minut w temp.180 stopni.  Masa:masło zmiksować z cukrem dodając pomalutku ser i cukier waniliowy.Kiedy biszkopt przestygnie przekroić go na pół;jedną połowę smarujemy dżemem-nakładamy połowę masy serowej-przykrywamy drugą połową biszkoptu, którą smarujemy dżemem i nakładamy 2-gą połowę masy serowej.Na wierzch posypujemy tartą czekoladą-wkładamy do lodówki na 12 godzin(najlepiej na noc)Jemy następnego dnia i wierzcie mi,że smakuje lepiej niż niejeden tort. SMACZNEGO!!!Pozdrowienia dla autora tych świetnych stron.

Dorota dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!