◄
Wiesiek dodał(a): 2026-02-08 22:01:58 Temat: Keto
Keto makaron bambusowy to niskowęglowodanowy i bezglutenowy zamiennik makaronu. Smaczny, bezwonny, sprężysty i łatwy do przygotowania.
Składniki – makaron bambusowy
* 125 g twarogu tłustego (Piątnica)
* 10 g błonnika bambusowego/mąki bambusowej
* 20 g gumy guar
* 1 jajko średniej wielkości (60 g)
* 1/2 łyżeczki soli kłodawskiej
* opcjonalnie szczypta kurkumy, czosnku granulowanego itp.
Link ⇒
Wiesiek dodał(a): 2026-02-05 22:33:54 Temat: Keto
To jogurtowe ciasto LOW CARB robi się w 5 minut. Bez cukru, bez kombinowania – idealne gdy jesteś na diecie low carb lub ograniczasz węglowodany.
SKŁADNIKI – CIATO JOGURTOWE LOW CARB
* 250 g jogurtu greckiego lub jogurtu śmietankowego Maluta
* 4 jajka
* 1 łyżka mąki kokosowej
* wanilia
* 1–2 łyżki słodzika (np. erytrytol)
* 150 g mrożonych owoców (np. maliny, porzeczki)

Wiesiek dodał(a): 2026-01-30 23:56:19 Temat: Keto
Pizzę chyba każdy lubi. Nie mam na myśli czy powinno się jeść, czy nie, czy się tyje czy nie... Chodzi mi przede wszystkim o smak.?Jak zrobić pizzerinki.
Składniki:
* 200g serka wiejskiego
* 50g mąki łubinowej (jeśli serek ma dużo śmietanki, to trzeba dać ciut więcej)
* 1 duże jajko (L)
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka ziół prowansalskich
* 1 łyżka oliwy/oleju
* sól
* gęsta passata pomidorowa lub przecier pomidorowy
* ser żółty
* ewentualnie jakieś dodatki (ja dodałam salami)

Wiesiek dodał(a): 2026-01-27 21:38:50 Temat: Keto
Idealne Bez Rwania i Przywierania! Czy Twoje keto naleśniki rwą się podczas smażenia, przywierają do patelni i pękają? Wypróbuj ten przepis na elastyczne naleśniki, które przypominają tradycyjne w smaku, ale są w pełni zgodne z dietą keto!
Dzięki dodatkowi błonnika bambusowego zyskują idealną strukturę, a ich przygotowanie jest szybkie i proste. Te naleśniki są uniwersalne – możesz podać je na słodko z owocami i kremowym serkiem lub w wersji wytrawnej z ulubionymi składnikami. To idealny wybór na śniadanie, obiad lub lekką kolację.
SKŁADNIKI na 3 szt:
* 3 jajka
* szczypta soli
* 20g rozpuszczonego masła klarowanego
* 30g mascarpone/ serka śmietankowego naturalnego
* 2 czubate łyżki błonnika bambusowego ok 15g
Nadzienie wg uznania
ORIENTACYJNE MAKRO na 1 naleśnik:
KALORIE: 190
- BIAŁKO: 7g
- TŁUSZCZ: 16g
- WĘGLOWODANY: 0g
- WĘGLOWODANY NETTO: 0g
*MAKRO może się różnić w zależności od użytych składników
Wiesiek dodał(a): 2026-01-27 21:32:25 Temat: Keto
Keto naleśniki bez mąki, bez nabiału i bez glutenu .
Tylko dwa składniki, zero kombinowania – a wychodzą genialne.
SKŁADNIKI:
• jajka
• masło orzechowe bez cukru
• opcjonalnie: woda (tylko jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta – zależy od masła orzechowego)
PRZYGOTOWANIE:
1. Do miski wbij jajka.
2. Na każde jedno jajko dodaj 1 porządną, czubatą łyżkę masła orzechowego.
U mnie było 5 jajek i 5 łyżek masła orzechowego.
3. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolej odrobinę wody – u mnie ok. 100 ml.
Konsystencja powinna być taka, jak pokazuję na filmie – płynna, ale nie wodnista.
4. Całość dokładnie wymieszaj lub zmiksuj.
5. Przed pierwszym naleśnikiem natłuść patelnię olejem kokosowym lub oliwą.
6. Kolejne naleśniki smaż już na suchej patelni.
7. Smaż na średnim ogniu, na rumiano z obu stron.
Ja używam bardzo dużej patelni (ok. 26 cm średnicy) i z tej porcji wychodzi mi 7–8 dużych naleśników.
Podawaj z ulubionymi dodatkami ?
Ja najczęściej robię domowy dżem jagodowy – po prostu podsmażone owoce, bez słodzika i dodatków.

Wiesiek dodał(a): 2026-01-27 11:40:08 Temat: Keto
Najlepsze keto bułki jakie jadłem , super przepis.
Rewelacja dla tych którzy szukają zastępstwa .
Keto bułki 2 składniki:
6 jajek
350 g mascarpone
100 g mozzarelli
50 g babki jajowatej
1 łyżeczka soli
2 płaskie łyżeczki proszku
do pieczenia
Wszystko wymieszać w misce ,formować bułeczki i piec w 180° w piekarniku „góra dół”

Wiesiek dodał(a): 2026-01-27 11:37:16 Temat: Keto
Dziś chleb z wykorzystaniem ostatnio bardzo popularnej mąki łubinowej i bambusowej?Szybki, delikatny i puchaty! I bez zapachu i posmaku jajek. Polecam!
SKŁADNIKI:
4 jajka*,
300 g kefiru*,
30 g łupiny babki jajowatej,
20 g mąki bambusowej,
25 g mąki łubinowej,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1,5 łyżki octu jabłkowego,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka soli.
*w temperaturze pokojowej
Piekę ”góra-dół” w nagrzanym piekarniku w temp. 170ºC przez ok. 10 minut następnie zmniejszam do temp. ok. 150-160ºC i piekę przez ok. 50 minut (najlepiej obserwować).

STATSTYKA:
Jesteś naszym 19353824 gościem.Korzystanie z portalu oznacza akceptację politykę prywatności.