Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej   OK, rozumiem  

Cieklin - kolebką narciarstwa polskiego

Przepisy: Dodaj nowy ⇒




Smalec domowy

Autor: Marta DST  Dział: inne Dodano: 2012-02-29 12:42 AA
Smalec domowy

Skład:
1/2 kg słoninki
20 dag boczku surowego
cebulka
ząbek czosnku
liść laurowy
sól;pieprz
majeranek

Opis:

Drobniutko kroimy słoninkę i boczek i wrzucamy na patelnię (można też zmielić, jak kto woli). Gdy patelnia wypełni się skwierczącym tłuszczem dokładamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę oraz roztarty z solą czosnek. Doprawiamy majerankiem, liściem laurowym, solą i pieprzem. Gdy skwarki będą brązowe przelewamy płynny smalec do naczynia. Najlepiej smakuje z pieczywem i ogórkiem kiszonym.

Tagi: Smalec domowy, inne


TAGI:

Marta DST dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!

Domowe pączki
Krokiety z pieczarkami i serem
Wątróbka z cebulką

Komentarze:

Pokaż komentarze ∨

 ~ Wiesiek: Ja dodaje jeszcze paprykę i carry dobre ale Dodałem ten link z wyszukiwaniem przepisów według autora "MOJE PRZEPISY" sprawdź jak działa?

Odpowiedz Dodano: 2012-03-02 23:12:34
Najnowsze Wiadomości Kultura Sport

STATSTYKA:

Jesteś naszym 3985044 gościem.
Poznaj nas RegulaminNeswetter © 2011 - 2014 Wiesław Czechowicz - Kopiowanie treści bez zgody autora zabronione!.