Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej   OK, rozumiem  

Cieklin - kolebką narciarstwa polskiego

Przepisy: Dodaj nowy ⇒




Pierożki pieczone z kapustą


Autor: Anna  Dział: dania Dodano: 2011-12-18 17:53 -+
Pierożki pieczone z kapustą

Skład:
Ciasto:
4 łyżki śmietany
5 szklanek mąki
2/5 dkg. drożdży
1 kostka margaryny
1 jajko
1 jajko do posmarowania
płaska łyżeczka soli
szczypta cukru

Nadzienie:
1 główkę kapusty białej
1 cebulę
1 łyżeczkę soli
pieprz

Opis:

Nadzienie należy przygotować dzień przed pieczeniem pierożków, wtedy mają najlepszy smak.Kapustę obieramy, dzielimy na 4 części i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy wodę, po ostudzeniu mielimy w maszynce. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na margarynie do zarumienienia. Dodajemy zmieloną kapustę przyprawiamy pieprzem i solą do smaku i delikatnie podsmażamy. Po ostygnięciu odstawiamy do lodówki by następnego dnia przystąpić do robienia pierożków.Drożdże posypać odrobiną cukru i odstawić na chwilę w ciepłe miejsce aby podrosły. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto na ok 2-3 milimetry. Wycinać szklanką lub literatką jak chce się mieć mniejsze pierożki, nałożyć nadzienie z kapusty i składać na pół, zagniatać widelcem. Poukładać na tacce posmarowanej tłuszczem, smarując roztrzepanym jajkiem, najlepiej pędzlem. Piec ok. 15 minut w temperaturze 200 C.

Tagi: Pierożki pieczone z kapustą, dania


Galeria zdjęć (2)

Pierożki pieczone z kapustą Pierożki pieczone z kapustą

TAGI:

fb

Anna dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!


Komentarze:

Pokaż komentarze ∨

 ~ niedojedzona: Jadłam - REWELACJA!!!!!!!!

Odpowiedz Dodano: 2011-12-19 14:46:51


Najnowsze Wiadomości Kultura Sport 

STATSTYKA:

Jesteś naszym 4306392 gościem.

Korzystanie z portalu oznacza akceptację regulaminu.

stat4u
Poznaj nas RegulaminNeswetter Kopiuj adres © 2011 - 2014 Wiesław Czechowicz - Kopiowanie treści bez zgody autora zabronione!.
:)
Szanowny Użytkowniku,

przypominamy podstawowe informacje z zakresu przetwarzania danych dostarczanych przez Ciebie podczas korzystania z naszych serwisów.
Zamykając ten komunikat, zgadzasz się na wskazane poniżej działania:
Stosowanie plików cookies i innych technologii w celu zapewnienia prawidłowego działania serwisu.
Zakres wykorzystywania plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki. Bez wprowadzenia zmian ustawień, informacje w plikach cookies mogą być zapisywane w pamięci Twojego urządzenia.

Podstawowe zasady korzystania z naszych serwisów zostały określone w tym regulaminie.